MSCベリッシマで、ジャパネットクルーズ 9泊10日 日本一周 2023年5月7日行ってきました
旅の食事は、楽しみのかなりのウェイトを占めますよね
MSCベリッシマはイタリア国籍の船、日本人はイタリアン好きだと思いますが
ベリッシマでの食事は美味しい？のか食べたきた感想をまとめたいと思います
私が乗船したのは、ジャパネットクルーズ、自主クルーズとは違う箇所もあるらしいので、そんな感想もあるのねくらいで読んでいただければと思います
お料理が美味しいかどうかって、好みにもよると思うけど、私は普通の味覚だと自負しております（普通って何よ！）
9泊10日で、今回のクルーズは寄港地が沢山
・函館 / 秋田 / 金沢 / 釜山 / 鹿児島 / 高知
全部下船したので下船した日のランチは寄港地で食べました
なので、船内でランチを食べた回数は2回だけです
朝食は、9回
ディナーは、9回
船内で食べました
MSCベリッシマの船内での食事できる場所は？
ベリッシマの船内で食事できる場所は沢山あります
マーケットプレイス ( ビュッフェレストラン) 15階
1日20時間開いている 無料のビュッフェレストラン
朝昼夕晩とメニューが変わります
美味しかったのは、レストラン内で作られているモツァレラチーズ、フレッシュでとっても美味しかったですが時間によっては無いこともあります
ビュッフェレストラン内にある、モチャレラチーズの工房様子を少し Youtubeにアップしました
よかったら見てみてくださいね
ピザも焼き立てが食べられて流石イタリア船という感じ！
メインレストラン 3か所
無料で食べられるメインレストランは3か所あり、ディナーはどのレストランを利用するかは決められています（クルーズカードに記載あります）
３つのレストランでのメニューは同じです
有料レストラン
有料レストランは、寿司レストラン、鉄板焼き、ステーキハウス、メキシコ料理（タコス屋さん）などがあります
Bar
バーにはパンなどの軽食の提供あり
ルームサービス
モーニングはルームサービスもあります（基本無料）
おやつ
無料のソフトクリーム（15階バー）
チョコショップ、クレープ、ジェラート、バーでドリンクを頼むとチョコが付いて来たりします
ビュッフェの良かった所・残念だった所
ビュッフェの良かった所
船内で作っている「フレッシュモッツァレラチーズ」が美味しいい（ビュッフェレストラン入り口から入ると、作ってる所がガラス越しに見える）
ビュッフェレストランは品数も多く、味も平均点以上だと思います
生の野菜は新鮮でサラダも美味しかった
ドレッシングは6種類（個人的には、チーズドレッシングが気に入りました）
日本食もあり（白米。雑穀米、みそ汁、うどん、お蕎麦、永谷園のお茶漬けの素、納豆、お漬物、高野豆腐、魚の塩焼き）飽きずに食べられました
ドリンク類は、ホットコーヒー、冷たい牛乳、ジュース類（ドリンクサーバー）朝だけ？、お湯、お茶のティーバックあり、そこそこ充実していました
ランチや、ディナーには焼き立てピザが食べれる
朝食は、オーダーして作ってくれるオムレツもあり（トッピングは6種類）
私がお気に入りだったのが、マフィンの横にあったチョコチップのクッキー（いつもあった）がサックサックでめちゃめちゃ美味しかった、ペーパーナプキンに包んで部屋に持って帰って、部屋でおやつに食べてました、マフィンも美味しかった！
ビュッフェでお気に入りは、パンケーキにキャラメリゼしたバナナを乗せてホイップクリームを添える、疲れた体に甘さが染み渡る～
営業時間が長く、いついっても何かしら食べる事が出来る
時間帯によって並んでるメニューは変わっているので飽きずに食べられるのかも
残念だった所
毎日ほぼメニューは同じなので、飽きる人もいるかもしれない（私は気に入ったものは毎日食べても飽きない派）
デニッシュ系のパンはそのままでも美味しいけど、食パン系のパンはパサパサでそのままだと食べづらい
自分でアレンジしてサンドイッチにするとか、ジャムをたっぷり塗るとかしないと食べづらい、パンを焼く機械はなく、トーストしたパンはない
ランチの時間に提供されている、ハンバーガーやホットドックのバンズもパサパサモサモサ
お肉のパティは美味しかったけど、ちょっと残念
コーヒー（無料）は、薄かったり、濃かったりその時によって味が違い安定しない感じ
有料のカプチーノは、いつ飲んでも美味しかったので、途中からビュッフェでもいつも有料のカプチーノ（ドリンクパッケージ付きなら無料）
メインレストランの良かった所・残念だった所
メインレストランの良かった所
●ビュッフェに比べると選べるメニューは少ないので選ぶのが面倒な人は楽ちん
●朝食はセットメニュー（洋食・朝食選べる）とアラカルト選べます
●ディナーはフルコースのお料理が食べれる（アラカルトで好きなものだけでも食べれる、好みのものはダブルポーションもあり）
●温かい料理、冷たい料理、適温で提供される
●ビュッフェは自分で料理を取りにいかないといけないので、寄港地で沢山歩いた後には疲れちゃうけど
メインレストランはサーブしてくれるので、歩き回らなくてよいので楽ちん
●テーブル担当のクルーとコミュニケーションをとって仲良くなるのも楽しい
●ビュッフェは時間帯によって、空いてるテーブルを探すのが大変だけど、レストランは自分の席が決まっているので席を探す必要はない
冷菜、お肉、お魚、デザートは全体的に何を食べても美味しかった 個人的にはラム（ラムチョップ）のお肉が美味しかった
【考察】
作ってから時間が経っても味に変化がない物は美味しい
メインレストランの残念だった所
イタリア船なのに、パスタとリゾットがまずかったのはとても残念
●テーブル担当によって、当たり外れあり、サービスに差がある
●船の乗客数によっては、オーダーしてから商品提供までに時間がかかる場合がある（オーダーしてから、最初の1品が提供されるまで1時間かかったという話も聞きます）
●朝食などでは、クルーがオーダー時にメモ取らないので、オーダーしたものと違う商品が届く事がある
・ロブスター
（解凍したてのようなちょっと生臭い感じ）外国船のロブスターは信用してないというクルーズ慣れした人の意見がありますが、なるほどという感じ
・パスタ
（伸びて、やわらかくでふにゃふにゃ、味は美味しかったけど、一皿食べきれない程不味かった）
・リゾット
（リゾット大好きで、普段もイタリアンレストランで良く食べますが、ベリッシマのはちょっと酷かった、生米の周りがうっすらブヨブヨにふやけてる感じ）
・コーンスープ
日程終盤（7日目）に出てきたコーンスープ、煮詰まってドロドロでお粥の食感
【考察】
作ってから時間が経つと、味や食感が落ちるものは、美味しくなかったかな
結局ベリッシマの食事は美味しいの？
美味しいかどうかは、個人の好みにもよると思いますが、私は特別グルメでもなく、それこそドレスコードがあるようなレストランで食事する事などは、数年に一度あるかないか
そんな私の考察ですが
基本的には美味しいと思う
船に乗っている乗客は4000人、7割の人がレストランでディナーの食事するとしても、2800人分の料理を数時間（ジャパネットの場合はディナー2回制 1回目が17時スタート、2回目が19時３０分スタート）ほどで提供するためには、数時間前に作って保温してると思われます
オーダーされてから作ってる訳がないので、保温の仕方、保温する前の火の入れ具合（特に、パスタやリゾットなど）によって、美味しいかどうかは変わってくると思います。
私は、フォーマルナイト（航行2日目）、イタリアンナイト（航行3日目）、ホワイトナイト（航行7日目） この3回だけしかメインレストランでディナーは食べてないです。
最初のフォーマルナイトでちょっとがっかりしてしまい、ビュッフェの方が気楽だし美味しいと感じました。
でも、ベリッシマに乗船してる人のツイッター（エックス ✕）の口コミを見ると、パスタもリゾットもレストランの料理は全部美味しかったという方もいるので、その日によっても料理の出来は違うかもしれません
まっ、カジュアル船ですから、それも含めて楽しみましょう
